医生告诉我们的常识
转载自 张铭周 转载于2010年05月15日 22:50
一、饮食常识
1、常吃宵夜，会得胃癌，因为胃得不到休息。2、一个星期只能吃四颗蛋，吃太多。对身体不好。
3、鸡的臀部含有致癌物，不要吃较好。4、饭后吃水果是错误的观念，应是饭前吃水果。
5、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖，也不要喝太多。6、空腹时不要吃蕃茄，最好饭后吃。
7、早上醒来，先喝一杯水，预防结石。8、睡前三小时不要吃东西，会胖。
9、少喝奶茶，因为高热量，高油，没有营养价值可言，长期饮用，易罹患高血压、糖尿病等疾病。10、刚出炉的面包不宜马上食用。
11、远离充电座，人体应远离30公分以上，切忌放在床边。12、天天喝水八大杯。
13、每天十杯水，膀胱癌不会来。14、白天多喝水，晚上少喝水。
15、一天不要喝两杯以上的咖啡，喝太多易导致失眠，胃痛。16、多油脂的食物少吃，因为得花5~7小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃，易昏昏欲睡。
17、下午五点后，大餐少少吃，因为五点后身体不需那么多能量。18、10种吃了会快乐的食物：深海鱼，香蕉，葡萄柚，全麦面包，菠菜，大蒜，南瓜，低脂牛奶，鸡肉，樱桃。
19、睡眠不足会变笨，一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老。20、最佳睡眠时间是在晚上10点——清晨6点。
21、每天喝酒不要超过一杯，因为酒精会抑制制造抗体的B细胞，增加细菌感染的机会。22、服用胶囊应以冷水吞服(可以第一个吃)， 睡前30分先服药，忌立即躺下。
23、酸梅具防止老化作用，青春永驻；肝火有毛病者宜多食用。24、掉发因素：熬夜，压力，烟酒，香鸡排，麻辣锅，油腻食物，调味过重的料理。
25、帮助头发生长：多食用包心菜、蛋、豆类；少吃甜食(尤其是果糖)。26、每天一杯柠檬汁、柳橙汁，不但可以美白还可以淡化黑斑。
27、苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药，一天一颗，才能让自己有个干干净净的肺。28、抽烟又吃维他命(B胡萝卜素-A维他命的一种)，会致癌，尽早戒烟才是最健康的做法。
29、女性不宜喝茶的五个时期：月经来时，孕妇，临产前，生产完后，更年期。30、抽烟，关系最大的是肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也与膀胱癌有关。
31、饮酒导致肝硬化，引发肝癌。32、吃槟榔会导致口腔纤维化，口腔癌。
33、食物过于精细，缺乏纤维；含大量脂肪，尤其是胆固醇会引发胃癌。34、食物过于粗糙，营养不足时导致食道癌，胃癌。
35、食品中的黄曲毒素。亚硝酸类物皆具有致癌性。
37、不抽烟，拒吸二手烟。38、适量饮酒，不拚酒，不醉酒。
39、减少食用盐腌，烟熏，烧烤的食物。40、每天摄取新鲜的蔬菜与水果。
41、每天摄取富含高纤维的五谷类及豆类。42、每天摄取均衡的饮食，不过量。
43、维持理想体重，不过胖。44、保持规律的生活与运动。
45、保持轻松愉快的心情。46、正确饮食习惯：早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐 。
二、饮食禁忌
1、鸡蛋忌糖精——同食中毒，多食死亡；2、豆腐忌蜂蜜——同食耳聋；
3、葱类忌蜂蜜——同食伤眼睛；4、土豆忌香蕉——同食生雀斑；
5、牛肉忌红糖——同食胀死人；6、黄鳝忌狗肉——同食伤肝；
7、芹菜忌兔肉——同食脱头发；8、狗肉忌绿豆——同食伤元气；
9、螃蟹忌柿子——同食腹泻，多食死亡；10、鹅肉忌鸭梨——同食伤肾脏；
11、黄瓜忌生花生米——同食伤脾；12、甲鱼忌苋菜——同食中毒；
13、皮蛋忌红糖——同食呕吐；14、人参忌萝卜——同食伤元气；
15、白酒忌柿子——同食心闷，多食亡；16、豆腐忌菠菜——同食生结石；
17、鸡肉忌菊花——多食死亡；18、鲤鱼忌甘草——同食死亡；
19、羊肉忌南瓜——同食腹胀难忍；20、栗子忌牛肉——同食麻木；
21、鸭肉忌梅子——多食发老病；22、山芋忌白酒——同食生胃病；
23、梨子忌开水——同食泄泻；24、蛇肉忌萝卜——同食则亡；
25、田螺忌蚕豆——多食肠绞痛；26、羊肉忌西瓜——多食肝腹水；
27、海带忌洋葱——多食便秘；28、西药片忌酒——同食胃穿孔；
29、猪肉忌麻花（植物）——同食亡；30、雀肉忌香蕉——多食过敏。
三、孕妇忌吃的食物
1、多吃羊肝——有损胎气；2、多吃羊肉——生孩多病；
3、多吃鸭肉——生孩多疮；4、多吃雀肉——孩生雀斑；
5、多吃螃蟹——极易流产；6、多吃黄鳝——生孩哑巴；
7、如吃酒类——生孩弱智；8、如吃香烟——生孩痴呆；
9、如吃驴肉——生孩难产。
四、不宜吃的食物
1、发芽、发青的土豆有毒，不能吃。2、新鲜的黄花菜（金针菜）有毒，不能吃。
3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒，吃不得。4、老鸡头（5年以上鸡头）有大毒，吃不得。
5、嫩炒猪肝，含有毒素，不宜吃。6、皮蛋、爆米花含铅特别多，儿童不宜吃。
7、烤焦的食物不能吃，吃后易患癌。润肺乌发食核桃。蜂蜜润肺化痰好，葡萄悦色人年少。香蕉通便解胃火，苹果止泻营养高。海带含钙又含磺，蘑菇抑制癌细胞。白菜利尿排毒素，菜花常吃癌症少。
8、烂姜有极毒，能坏死肝细胞，切不可吃
9、生豆油含有苯，会破坏造血系统，不可吃。10、久煮的水含有亚X盐，吃则易生癌。
11、太烫食物不能吃，易烫伤消化道引起癌变。12、未熟透的豆浆不能吃，吃易中毒。
13、腌制的食物含有致癌物质，不宜多吃。14、烘烤的肉串类、鱼片含致癌物，不宜多吃。
15、柿子空服易患胃内柿结石，千万不要吃。16、食品添加剂、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃。
五、食疗歌
盐醋防毒消炎好，韭菜补肾暖膝腰。萝卜化痰消胀气，芹菜能降血压高。胡椒去寒又除湿，葱辣姜汤治感冒。大蒜抑制肠胃炎，绿豆解暑最为妙。
梨子润肺化痰好，健胃补肾食红枣。蕃茄补血美容颜，禽蛋益智营养高。花生能降胆固醇，瓜豆消肿又利尿。鱼虾能把乳汁补，动物肝脏明目好。
生津安神数乌梅，润肺乌发食核桃。蜂蜜润肺化痰好，葡萄悦色人年少。香蕉通便解胃火，苹果止泻营养高。海带含钙又含磺，蘑菇抑制癌细胞。
白菜利尿排毒素，菜花常吃癌症少。
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